Hombre con gorra negra y amarilla al frente de varios recipientes con comida saludable como salmón, papas, ensalada y vegetales
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Valentino Rossi, 46 años, y su curiosa dieta antes: 'Muchos no podían comerlo'

El mito italiano cumple 46 años entre recuerdos, una dieta peculiar y un legado que sigue creciendo

Valentino Rossi cumple 46 años en 2025. Han pasado ya cuatro temporadas desde que se retiró de MotoGP. Sin embargo, su nombre continúa ocupando portadas y titulares.

El italiano fue durante más de dos décadas el centro del motociclismo mundial. Giacomo Agostini lo definió en su día como un piloto con “dos veces 20”. Hoy esa frase refleja la eterna juventud deportiva de Il Dottore.

Hombre con gafas de sol y gafete VIP verde caminando al aire libre entre una multitud en un evento deportivo
Valentino Rossi ha cumplido 46 años en 2025 | Europa Press

Entre la pista, la familia y la dieta

Su adiós en Valencia en 2021 no supuso un final. La VR46 Riders Academy, creada en Tavullia, es ahora un vivero de campeones. Pecco Bagnaia y Marco Bezzecchi son dos ejemplos del ADN que Rossi ha sabido transmitir.

El paddock aún respira su energía. Rossi cambió las motos por los coches y compite en resistencia. Primero en el GT World Challenge y después en el WEC, donde continúa sintiendo la adrenalina.

Su vida personal también evolucionó. Junto a Francesca Sofia Novello encontró la estabilidad que buscaba. En 2022 nació su hija Giulietta, un hito íntimo que transformó al campeón en padre.

Ese equilibrio se refleja en su día a día. Ya no es solo piloto, sino también empresario y referente familiar. Su rancho en Tavullia y el merchandising consolidan la marca VR46 más allá de los circuitos.

Pero hay un detalle que siempre generó curiosidad: su dieta. Uccio Salucci, amigo inseparable, desveló que Rossi tenía un metabolismo diferente. “Muchos jóvenes de la Academy no podían comer lo mismo que él”, reconocía.

Hamburguesa un día, pizza al siguiente: Ese era el estilo alimenticio de Rossi. Mientras para otros pilotos podía ser un lastre, para él no suponía un problema físico. El cuerpo del 46 parecía diseñado para resistirlo todo.

La clave estaba en la forma en la que afrontaba la competición. Rossi compensaba la alimentación con entrenamientos intensos. Su físico y su genética le permitieron mantenerse competitivo hasta los 42 años.

Hombre con gafas de sol y gorra firmando un autógrafo mientras varias personas lo observan en un evento al aire libre
“Muchos jóvenes de la Academy no podían comer lo mismo que él” | Europa Press

El eterno número 46

Su legado no se mide en cifras. Aunque nunca alcanzó el décimo título, Rossi fue campeón nueve veces. Más allá de los trofeos, dejó un estilo y una forma de vivir las carreras.

Su relación con Marc Márquez pasó del enfrentamiento al respeto mutuo. Dos generaciones dividieron a la afición, pero terminaron reconociéndose como campeones únicos. Rossi ya no pelea en pista, pero sigue inspirando.

En cada circuito todavía ondean banderas amarillas con el 46. La pasión no desapareció con su retirada. El piloto se marchó antes de dar “pena”, como él mismo había dicho.

Hoy, a los 46 años, Valentino Rossi es eterno. Su dieta peculiar, su magnetismo y su legado lo mantienen en el centro del motociclismo. Y cada aniversario confirma que Il Dottore sigue siendo irrepetible.

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